Финики – польза и эффект

Продуктовые магазины и современные рынки предлагают аппетитные плоды финиковой пальмы, которые очень полезны для организма и имеют насыщенный, сладковатый вкус. Финики уже не являются редкостным десертом и запредельным экзотическим лакомством для россиян, но продолжают пользоваться популярностью за счет своих уникальных свойств и необычного мягкого вкуса.

О происхождении фиников

Родиной финиковых пальм являются арабские страны. Люди занялись культивацией этих удивительных фруктов более семи тысяч лет назад. Известно, пророк Мухаммед превозносил финики и очень любил их. Даже в Коране фрукт упоминается более 25 раз. Для выращивания фиников идеально подходят страны с сухим и теплым климатом. Это Саудовская Аравия, Сирия, Алжир, Ливия, Ирак и Египет. Сушеные фрукты сегодня поставляются по всему миру. Салаты, напитки, мед, мюсли – для их приготовления часто используются эти фрукты. Интересно, что финиковые пальмы расту около 80-90 лет, а плодоносить начинают лишь на на двенадцатом году произрастания. Зато потом они приносят плоды на протяжении нескольких лет. В странах с суровым климатом финики выращивают даже в домашних условиях.

Бесценные полезные свойства

Финик – это фрукт, который обладает уникальными свойствами и содержит массу компонентов, необходимых для нормального развития человеческого организма. Ученые уверены, что можно несколько лет прожить на одной воде и финиках. В этих вкусных плодах содержится природный сахар, почти все известные аминокислоты и витамины,

Благодаря целебному составу финики отлично помогают при хронической усталости, обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. Эти полезные фрукты показаны при артериальной гипертонии, малокровии, сердечнососудистых заболеваниях. Используются при сильном кашле в качестве отхаркивающего средства.

Рекомендуется употреблять плоды финиковой пальмы женщинам в период вынашивания ребенка. Они способствуют облегчению процесса родовой деятельности. В мире насчитывается более 400 разновидностей финиковых плодов.

Самые распространенные плоды фиников:

• хандри – темно-зеленого цвета с нежнейшей мякотью;

• халас – янтарный цвет и восхитительный вкус;

• ас-суккари – высший сорт фиников, имеют желтый окрас и очень сладкий вкус;

• наббит-сайф – оригинальный золотисто-красноватый оттенок;

• шалаби – это самые крупные плоды темно-желтого цвета с большим количеством сочной мякоти.

Жареные, вяленые, свежие и сушеные финики можно и нужно употреблять в пищу.